夏の竹採り

今年は竹の成長が早いので、二週間
前倒しで縁巻き用の竹採りへ。



夏場は竹が悪くなるので、帰宅後
すぐにさばく作業を。
恒例の虻の大群の襲撃にもあわず、
ホッとしております(笑)

それにしても今年も雨が少ない…
昨年、この時期に山火事が起こり
すず竹山も一山焼けたので
とても心配です。
天災ばかりは、どうにもなりませんが
肉を食べるのは、しばらく控えようと
思います。

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